Kornkreis

 Biolanderzeugnisse aus...

Biolanderzeugnisse aus Süddeutschland

Rund 20 Landwirte schlossen sich 1991 zur "Erzeugergemeinschaft KORNKREIS" zusammen, sie besteht heute aus über 50 Bio-Landwirten aus Süddeutschland. Bis zum Jahr 2008 haben sie sich ausschließlich auf Getreide und Mehl konzentriert. Heute wird ein breites Sortiment an Nudeln, Getreideprodukten und zwei heimische Lupinenkaffee Sorten angeboten. Der Cafe Pino und der Cafe Pino Oriental. Den Angehörigen Bio Bauern ist neben der Wirtschaftsweise nach Bioland Kriterien auch die FairBio Zugehörigkeit wichtig um die Region zu stärken. Der Verein FairBio steht z.B. für eine nachhaltige, regionale Wertschöpfungskette, faire Löhne, fairer Umgang mit Landwirten und Nutzung von erneuerbaren Energien.

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