BBQ Koch- & Grillkurs "Clean Eating", vegetarisch (inkl. Kräuterkunde)
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BBQ Grillkurs Deluxe "Clean Cooking im Freien"!

Bei diesem BBQ Grillkurs erfährst du wie du den Webergrill richtig einsetzt und frisches Gemüse und vegetarische Gerichte auf dem Holzkohlegrill zubereitest. Es erwartet dich ein einmaliges Erlebnis mit hochwertigen Bio-Zutaten für ein gesundes Grill-Menü.


Uhrzeit: 17.00 Uhr
Dauer: 4 Stunden

Kursleiter: Stefan Keupp (Ernährungscoach Echtes! Essen)
Mindestteilnehmerzahl: 4 Personen
Maximale Anzahl Teilnehmer: 8 Personen

Veranstaltungsort:
Bio-Garten von Echtes! Essen
Parallel zur Unteren Ringstraße
97267 Himmelstadt
(Das Gartengrundstück befindet sich direkt am Mainufer,
neben dem Landgarten-Paradies in Himmelstadt. Siehe Fahne am Garten)


Parkmöglichkeiten: kostenfrei am Mainufer
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Das erwartet Dich an diesem Abend

Wir lernen uns bei einem kleinen Willkommensgetränk kennen. Dann erfährst Du von unserem Clean Eating Experten Stefan eine kurze Einführung in die Basics des Clean Eating Konzepts, bevor wir gemeinsam im Bio-Garten unsere Zutaten für die saisonalen Gerichte ernten. In unserem Garten finden sich neben frischem Bio-Gemüse und Bio-Kräutern auch essbare Blüten für eine anspruchsvolle Dekoration unserer Salate und Teller. Gemeinsam bereiten wir unser Menü an einem Weber Holzkohlegrill (Weber Master Touch Premium Grill) zu. Zusätzlich gibt es im Garten eine mobile Outdoor Küche mit 4 Gaskochfeldern, die wir zur Zubereitung für Dips, Pestos und Beilagen benutzen. Unser Gartengrundstück verfügt über eine voll ausgestattete Toilette mit fließend Wasser im Außenbereich. Eine öffentliche behindertengerechte Toilette befindet sich am Rathaus in Himmelstadt ca. 200 m entfernt . Bei regnerischem Wetter gibt es eine überdachte Terrasse zum Kochen und Dinieren. An einer schön gedeckten Tafel genießen wir unsere Kreationen und tauschen uns über unsere Geschmackserlebnisse aus, bevor wir den Abend gemütlich ausklingen lassen.

Kräuter und Salat


Kursleiter Stefan Keupp
Dein Gastgeber:

Name: Stefan Keupp
Alter und Herkunft: 38 Jahre aus Würzburg
Clean Eater und zuckerfrei seit: dem Jahr 2016

Ausbildung:
Zertifizierter Ernährungscoach, Fitnesstrainer und Personaltrainer

Lieblingsrezepte:
Buchweizen-Spaghetti Aglio e olio, Pesto-Crepés mit frischen Pilzen, Spinat und Feta, Low Carb Thunfisch Pizza.

BBQ Menüplan *

Zuckerfreies Ketchup und BBQ-Sauce
Selbstgemachte Kräuterbutter und Kräuterpesto
BBQ Grillgemüse aus dem Wok und gefüllte Zwiebeln
Saisonaler Bio-Salat mit essbaren bunten Blüten
Gegrillter Ziegenkäse an Zitronen-Thymian-Honig
Zuckerfreies Dessert vom Holzkohlegrill
Fingerfood und Snacks vom Grill

* Der Menüplan kann durch saisonale Verfügbarkeit von Obst und Gemüse leicht variieren


Anfahrt

Anfahrt Wegbeschreibung

Besonderheiten:

» Willkommensgetränk

» Grillkurs auf dem Weber Master Touch Premium

» Mobile Outdoor-Küche mit Gaskochstelle

» Inklusive Infused Water mit Früchten und Kräutern

» Demeter Wein oder Bio Bier zum Essen

» Frisches Gemüse und Salat aus dem Bio-Garten

» Dekorative essbare Blütenkunde

» Kräuterkunde mit 23 versch. Bio-Kräutern

» Hochwertige Bio-Zutaten aus unserem Shop

» Vollausgestattetes Garten-WC

» Terrasse mit Überdachung

» Stimmungsvolle Beleuchtung für die Abendstunden

» Echtes! Essen E-Book mit Rezepten

» Clean Eating Konzept als PDF



Lokation

Location


Outdoor Kochkurs
Veranstalter: Echtes! Essen

Veranstaltungsort:
Bio Garten von Echtes! Essen
Mainufer in Himmelstadt an der Schleuse
Parallelstraße zur Unteren Ringstraße
97267 Himmelstadt am Main
Unseren Garten findet ihr auch anhand der Echtes! Essen Fahne im Garten

Mitzubringen sind

Mitzubringen sind


Gute Laune
Appetit
Kochschürze
Festes Schuhwerk
Jacke für die Abendstunden
Gefäße mit Deckel

Hinweise zu den Zutaten

Zutaten


Bei diesem Outdoor Kochkurs verwenden wir Nüsse, glutenhaltige Flocken, Käse/Quark und Sellerie. Sollten sonst weitere Unverträglichkeiten bekannt sein, kannst Du uns dies per Email oder im Kommentarfeld bei Deiner Bestellung mitteilen.


Empfehlung

Empfehlung


Unser Outdoor Kochkurs ist für alle geeignet die gerne grillen und dabei Wert auf eine gesunde Ernährung legen. Frische Kräuter bringen dabei Abwechslung auf den Teller! Unser Menü ist frei von Industriezucker und Weißmehl. Verschenke doch mal einen Kochkurs an Deine Freunde oder an den Partner. Für Gruppenanfragen können individuelle Termine vereinbart werden.

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