Bio Balsamico Essig "Bianco", Demeter, 500 ml
Artikelnummer: 310.2018-005-2

Bio Balsamico Essig "Bianco", Demeter, 500 ml

Artikelnummer: 310.2018-005-2
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9,95
19,90 € pro 1 l

inkl. 7% USt.,  (GoGreen Paket versichert)

Demeter Logo   EU-Bio Logo   Vegan   Ohne raffinierten Zucker  

Alltäglicher Begleiter in der Küche

Schmeckt unverkennbar angenehm fruchtig. Der Condimento Bianco wird aus weißen Trauben gewonnen und ähnlich wie der rote Balsamico Essig hergestellt. Beim Kochen wird allerdings die Temperatur so niedrig gehalten, dass er sich nicht bräunlich verfärbt.

Verwendung:
Soßen, Marinaden, Vinaigrettes, Suppen und Eintöpfe

Inhalt: 500 ml Flasche
Hersteller: Acetaia Guerzoni srl
Öko Kontrollstelle: IT-BIO-006
Herkunftsland: Italien, Modena

Inhalt
Produktdetails anzeigen

Italienischer Balsamico-Essig "Bianco" aus Modena (I.G.P)

Ein junger qualitativer dynamischer Balsam-Essig aus weißen Trauben. Er enthält keinerlei Konservierungsstoffe und weist einen fruchtigen Charackter auf.

Demeter Logo DE-ÖKO-037 Deutsche Landwirtschaft    IT-BIO-006 Italienische Landwirtschaft

Besonderheiten

» Fruchtiger Alltagsessig

» Demeter-Qualität

» In Holzfässern gereift

» Traditionelle italienische Art



Zutaten und Inhaltsstoffe

Inhaltstoffe


Wein-Essig*, gekochter Traubenmost*, *kontrolliert biologisch-dynamischer Anbau.


Reifezeit

Herstellung


Über Feuer gekochter Traubenmost wird dem Weinessig aus weißen Trauben beigefügt und traditionell im Holzfass gereift.


Herkunkft

Herkunft


Italien Modena


Haltbarkeit

Haltbarkeit


Mindestens 10 Jahre haltbar.





Inverkehrbringer:
Acetaia Guerzoni srl
via per Mirandola 66
41033 Concordia sulla secchia (MO) Italia

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Kategorie Bio Essig
Bio Anbau & Handel: Demeter
Ernährungform: vegan
Essigsorte: Balsamico Essig
Artikelgewicht: 0,95 Kg
Inhalt: 500,00 ml

Nährwerte:

∅ Nährwerte pro 100 g

Brennwert Nährwerte
Brennwert KJ 722
Brennwert Kcal 181
Fett 0,5 g
     davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 41 g
     davon Zucker 41 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,2 g
Diese Werte unterliegen den bei Naturpordukten üblichen Schwankungen.

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5 von 5 Salat Begleiter

Der Condimento Bianco hat eine ausgewogene Säure und ist super Fruchtig. Für ein Salatrdressing braucht es nur diesen Essig und ein gutes Olivenöl

., 24.02.2019
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