Der Kaviar unter den Linsen
Die Beluga Linsen haben einen würzigen Geschmack und eine tief schwarze Farbe. Die festkochenden und kernigen Linsen sind sehr beliebt für Linsensalate, Linsensuppe, Eintöpfe oder Gemüse.
DE-ÖKO-003 Kanadische LandwirtschaftBesonderheiten
» Kernig und festkochend
» Linsenspezialität
» Ballaststoffreich
» Reich an Protein
A - wie Andersmacher
Die Antersdorfer-Mühle ist ein traditionsreiches Familienunternehmen in 5. Generation, dass bereits in den 70ern auf 100% Bio umgestellt hat. Der Betrieb wird von 250 Bauern beliefert, die ringsherum um den Familienbetrieb ansässig sind. Alle einheimischen Rohstoffe stammen von Partnern aus der Region. Die Antersdorfer-Mühle arbeitet nach den Standards des Anbauverbands BioKreis und "regional & fair". Zudem arbeiten Sie nach den Vorgaben des Bayerischen Bio-Siegels. Hier wird nur bestes Bio-Getreide zu erstklassigen Mühlenprodukten verarbeitet.
- Alte Werte in einem nachhaltigen Design - (Echtes! Essen)
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Inhaltstoffe
Beluga Linsen*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zubereitung
Kochzeit :Linsen waschen. 150 g Beluga Linsen in der doppelten Menge Wasser aufkochen. Circa 20-30 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit Salz hinzugeben.
Besonderheit
Kernige und festkochendne Linsen-Spezialität.
Allergene
Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten.
| Kategorie | Bio Hülsenfrüchte |
| Inhalt: | 500,00 g |
Nährwerte:
∅ Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | Nährwerte |
|---|---|
| Brennwert KJ | 1330 |
| Brennwert Kcal | 316 |
| Fett | 1,84 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 37,9 g |
| davon Zucker* | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 16,9 g |
| Eiweiß | 28,4 g |
| Salz | 0,02 g |
* Anteil an Zucker der natürlich im Produkt vorkommt.
Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG
Antersdorf 21
84359 Simbach
Deutschland
