Bio Chili Variationen im Set, Demeter, 10 x 1,5g
Haltbar bis: 31.12.2023
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Chili Set bestehend aus 10 verschiedenen Chilisorten

Wer gerne scharf isst, sollte die aromatischen Chili Pulver von Peperita in seiner Küche haben! Das Set besteht aus zehn verschiedenen Chilisorten von leicht scharf bis extrem scharf. Hier ist für jeden die passende Schärfe dabei. Die kleinen Glasfläschen beinhalten je 1,5 g Chilipulver und werden in einem kleinem Mäppchen (8x5,5x2 cm) geliefert, dass bequem in jede Hosentasche passt. Der perfekte scharfe Begleiter für unterweg. Im Set enthalten ist ein Übersichtsposter von Peperita mit allen Chilisorten inklusive Anwendungen und ein Trichter zum nachfüllen der Glasfläschen. Dieses Set ist ideal für alle Chili-Fans, die gerne jede Peperita Chilis-Sorte probieren und gleichzeitig die passende Schärfe für unterwegs dabei haben möchten.

Verarbeitung: Kaltluftgetrocknet bei 35 - 38°C
Herkuft: Italien, Toskana
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Set(s)

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Scharf, schärfer, Peperita!

PEPERITA ... die Via Toscana al Peperoncino - Die PEPERITA Farm befindet sich im Herzen der Toskana in der Nähe von Bolgheri in der Gemeinde Bibbona in der Provinz Livorno. Die Demeter-Farmen befinden sich in einer der flachen Gebiete der Alta-Maremma, unweit der Küste des Tyrrhenischen Meeres, wo es über einen langen Zeitraum des Jahres ein pefert gemäßigtes Klima für die Chilischoten gibt. Auf einer Anbaufläche von 20 Hektar erstrecken sich die Chili-Felder, die nach biodynamischen Richtlinien (Demeter) bewirtschaftet werden. Peperita baut insgesamt 40 verschiedenen Chilisorten an und produziert ca. 80.000 Chili Schoten im Jahr. Peperita kultiviert die schärfste Chili der Welt, die Carolina Reaper, die mit über 2.200.000 Scoville im Guinness Buch der Rekorde steht.

- Würzige Chilipulver, die für jedes Gericht das passende Aroma bringen - (Echtes! Essen)



Chilisorte

Chilisorten


Banana Pepper Chili Nr.2
Erotico Chili Nr.3
Jalapeño Chili Nr.5
Scotch Bonnet Chili Nr.6
Habanero Red Savina Chili Nr.7
Habanero Fatali Chili Nr.8
Habanero Chocolate Chili Nr.9
Bhut Jolokia Chili Nr.10
Naga Morich Chili Nr.11
Carolina Reaper Chili Nr.17


Schärfegrad

Schärfegrad


Banana Pepper: 1/10
Erotico: 2/10
Jalapeño: 3/10
Scotch Bonnet: 5/10
Habanero Red Savina: 7/10
Habanero Fatali: 6/10
Habanero Chocolate: 7/10
Bhut Jolokia: 9/10
Naga Morich: 8/10
Carolina Reaper: 10/10


Passdend zu folgenden Gerichten

Passende Gerichte


Fleischgerichte, Marinaden, Suppen und Eintöpfe, Pasta, Tomatensaucen, Brot und Gebäck, Reisgerichte, Aufläufe und süße Desserts.


Lagerung

Lagerung


Nach dem Öffnen licht- und feuchtigkeitsgeschützt lagern. Nicht im Kühlschrank Lagern!




Haltbar bis31.12.2023
Kategorie Bio Geschenksets
Inhalt:15,00 g
Azienda Agricola Rita Salvadori
Bauernhof Podere i Doccioni,
Ort Calcinaiola
57020 Bibbona (LI)
Italien (Toskana)

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