Bio Dinkel Spaghetti, Bioland, 500 g

Dinkel Spaghetti aus sortemreinen Dinkel

Oberkulmer Rotkorn ist eine sortenreiner Dinkel und ist deshalb besonders für Allergiker geeignet, die Schwierigkeiten mit Weizen oder anderen Dinkelsorten haben. Diese Sorte wird häufig als Urdinkel-Sorte beschrieben, ist nicht mit Weizen gekreuzt und benötigt weniger natürliches Düngemittel beim Anbau. Der Anbau des Getreides sorgt für Vielfalt auf dem Acker und schenkt bedrohten Arten neuen Lebensraum.

Kornkreis Erzeugergemeinschaft - Bio aus Süddeutschland

Der Kornkreis ist seit dem Jahr 1991 ein fester Bestandteil der Bio-Branche und arbeitet mit über 50 Landwirten zusammen, die Ihr Handwerk verstehen. Dabei wird viel Wert auf Urgetreidesorten gelegt die zu Vollkorn-Mehle, Nudeln oder Lupinen-Kaffee verarbeitet werden. Die Gemeinschaft besteht aus Bayrischen und Baden-Württembergischen Bauern, die Ihre Biohöfe in den Regionen Oberschwaben, Schwäbische Alb und Ostalb bewirtschaften.

Alle Mitglieder der Erzeugergemeinschaft sind nicht nur einem Bio-Anbauverband angehörig, sondern werden auch nach den Richtlinien des FairBio e.V. geprüft. So wird ein sozialer und fairer Handel gewährleistet, der weit über die Standards der Prüfkriterien der Verbände und der EG-Verordnung hinaus geht.

- Garantierte Fairness vom Acker bis zu Deinem Teller - (Echtes! Essen)