Bio Kochdinkel "Dinkelino", Bioland, 500 g
Artikelnummer: 120.2018-004 | Haltbar bis: 25.09.2020

Bio Kochdinkel "Dinkelino", Bioland, 500 g

Artikelnummer: 120.2018-004
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3,85 €
7,70 € pro 1 kg

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Inhalt: 500 g
Hersteller: Kornkreis
Lagerung: Kühl und trocken
Herkunftsland: Deutschland, Baden-Württemberg
Öko Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Pak.
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Regionales aus Deutschland

Der Bio Dinkelino wird aus dem vollen Korn der alten Dinkelsorte Oberkulmer Rotkorn hergestellt. Der Dinkel wird angeschliffen, gedämpft, gewalzt und getrocknet. Als Alternative zu Reis ist der heimische Kochdinkel schnellkochend, aromatisch und bekömmlich.

Bioland DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft    DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft

Besonderheiten

» Regional und Fair aus Deutschland

» Gesund und lecker

» Bioland-Qualität

» Regionale Alternative zu Reis


Kornkreis Erzeugergemeinschaft - Bio aus Süddeutschland

Der Kornkreis ist seit dem Jahr 1991 ein fester Bestandteil der Bio-Branche und arbeitet mit über 50 Landwirten zusammen, die Ihr Handwerk verstehen. Dabei wird viel Wert auf Urgetreidesorten gelegt die zu Vollkorn-Mehle, Nudeln oder Lupinen-Kaffee verarbeitet werden. Die Gemeinschaft besteht aus Bayrischen und Baden-Württembergischen Bauern, die Ihre Biohöfe in den Regionen Oberschwaben, Schwäbische Alb und Ostalb bewirtschaften.

Alle Mitglieder der Erzeugergemeinschaft sind nicht nur einem Bio-Anbauverband angehörig, sondern werden auch nach den Richtlinien des FairBio e.V. geprüft. So wird ein sozialer und fairer Handel gewährleistet, der weit über die Standards der Prüfkriterien der Verbände und der EG-Verordnung hinaus geht.

- Garantierte Fairness vom Acker bis zu Deinem Teller - (Echtes! Essen)



Zutaten und Inhaltsstoffe

Inhaltstoffe


Kochdinkel ganz*. *kontrolliert biologischer Anbau


Herkunft

Zubereitung


Kochzeit: 12 - 15 Minuten
2 Teile Wasser mit einem Teil Dinkelino bei schwacher Hitze köcheln.


Lagerung

Geeignet für


Bratlinge, Salate, süße Desserts, Müsli oder als Beilage.


Haltbarkeit

Allergene


Enthält Gluten.





Inverkehrbringer:
Kornkreis Erzeugergemeinschaft GmbH
Talstraße 21
89542 Herbrechtingen


Haltbar bis 25.09.2020
Kategorie Bio Kerne & Saaten
Bio Anbau & Handel: BiolandEU Bio
Ernährungform: vegan
Getreideart: Dinkel
Artikelgewicht: 0,51 Kg
Inhalt: 500,00 g

Nährwerte:

∅ Nährwerte pro 100 g

Brennwert Nährwerte
Brennwert KJ 1664
Brennwert Kcal 392
Fett 1,7 g
     davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 84,7 g
     davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0,06 g
Diese Werte unterliegen den bei Naturpordukten üblichen Schwankungen.

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4 von 5 Eine echte Alternative zu Quinoa oder Reis

Ich habe den Dinkel als Salat mit arabischen Gewürzen verarbeitet - für uns Erwachsene hat es wirklich wunderbar geschmackt. Den Kindergeschmacksnerv hat es leider nicht getroffen. Für uns wird es aber eine Alternative zu Quinoa oder Reis werden.

., 25.09.2019
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