LINSELLE - Nudeln aus Linsen und Dinkel
Durch die Zusammensetzung von Linsen und Dinkelmehl erhöht sich die biologische Wertigkeit der pflanzlichen Proteine und die Nudeln bleiben durch den Dinkelanteil "aldente". Sie sind perfekt geeignet für Nudelaufläufe, Nudelsalat oder Nudelgerichte mit Tomatensoße und sind bei Veganern sehr beliebt. Die Nudeln werden von einer kleinen Nudelmanufaktur aus Baden-Würrtemberg in kleinen Chargen produziert und sind eine echte Spezialiät aus Hülsenfrüchte.
DE-ÖKO-006 Deutsche LandwirtschaftBesonderheiten
» Perfekter Eiweißlieferant
» Bioland und Biofair zertifiziet
» Qualität aus Deutschland
» Handwerkliche Produktion
Kornkreis Erzeugergemeinschaft - Bio aus Süddeutschland
Der Kornkreis ist seit dem Jahr 1991 ein fester Bestandteil der Bio-Branche und arbeitet mit über 50 Landwirten zusammen, die Ihr Handwerk verstehen. Dabei wird viel Wert auf Urgetreidesorten gelegt die zu Vollkorn-Mehle, Nudeln oder Lupinen-Kaffee verarbeitet werden. Die Gemeinschaft besteht aus Bayrischen und Baden-Württembergischen Bauern, die Ihre Biohöfe in den Regionen Oberschwaben, Schwäbische Alb und Ostalb bewirtschaften.
Alle Mitglieder der Erzeugergemeinschaft sind nicht nur einem Bio-Anbauverband angehörig, sondern werden auch nach den Richtlinien des FairBio e.V. geprüft. So wird ein sozialer und fairer Handel gewährleistet, der weit über die Standards der Prüfkriterien der Verbände und der EG-Verordnung hinaus geht.
- Garantierte Fairness vom Acker bis zu Deinem Teller - (Echtes! Essen)
Inhaltstoffe
50 % Dinkelmehl*, 50 % Alb-Leisa Linsenmehl*. *kontrolliert biologischer Anbau, Bioland zertifiziert
Kochzeit
Kochzeit: 6-8 Minuten im Salzwasser
Serviervorschlag
Als Salat oder als warmes Nudelgericht wie Auflauf.
Allergene
Enthält Gluten. Kann Spuren von Ei und Lupine enthalten.
| Nudeln aus: | Dinkel Hülsenfrüchte |
| Ernährungform: | vegan |
| Bio Anbau & Handel: |
  
|
| Nudelart: | Spirelli |
| Artikelgewicht: | 0,42 Kg |
| Inhalt: | 400,00 g |
| Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): | 10,00 × 7,00 × 30,00 cm |
Nährwerte:
∅ Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | Nährwerte |
|---|---|
| Brennwert KJ | 1469 |
| Brennwert Kcal | 347 |
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 60,4 g |
| davon Zucker | 6,6 g |
| Eiweiß | 18,8 g |
| Salz | 0,01 g |
Kornkreis Erzeugergemeinschaft GmbH
Talstraße 21
89542 Herbrechtingen
Deutschland
