Bio Nudeln
Leckere Urkorn Nudeln & italienische Pasta Spezialitäten

Bio Nudeln einmal anders! Erlebe in unserem vielfältigen Bio Pasta Sortiment außergewöhnliche Nudeln aus Urkorn Getreidesorten, Hülsenfrüchte oder aus Süßkartoffeln. Neben der richtigen Nudel Sorte ist auch die Nudelform entscheidend. Egal ob Spirelli, Fusilli, Bandnudeln, Lasagne Nudeln, Suppennudeln, Spaghetti Nudeln oder originelle Formen wie die Emmerlinge und Einkorn Glöckchen von Kornkreis - sie haben alle eines gemeinsam: Einen hervorragenden Geschmack und den richtigen Biss. Bio Nudeln aus Urkorngetreide wie Emmer, Einkorn oder Oberkulmer Rotkorn Dinkel sind besonders gut bei Allergikern verträglich, da sie nicht mit Weizensorten gekreuzt wurden.

Bio Black Bean Spaghetti, 250 g
Bio Edamame Spaghetti Nudeln, 250 g
Bio Kichererbsen Fettucine, 250 g
Bio Süßkartoffel Glas Spaghetti Nudeln, 250 g
Bio Linsen-Dinkel Nudeln "Linselle", Bioland, 400 g
Pasta Italia Geschenkbox - veganes Bio Geschenk Set
Bio Dinkel Spaghetti, Bioland, 500 g
Bio Dinkel Spiralen, Bioland, 500 g
Bio Vollkorn Einkorn Glöckchen, Bioland, 400 g
Bio Vollkorn Emmer Nudeln "Emmerlinge" , Bioland, 400 g
Bio Dinkel-Lupinen Nudeln "Lupinelle", Bioland, 350 g
Bio Couscous, handgerollt, Naturland Fair, 250 g
Bio Vollkorn Mie-Nudeln, 250 g
Bio Dinkel-Buchweizen Mie-Nudeln, 250 g
Bio Buchweizen Spaghetti, 250 g
Bio Vollkorn Hartweizen Spaghetti, 500 g
Bio Dinkel-Kürbis Spaghetti Nudeln, Bioland, 250 g
Hanf Pasta Geschenkbox - veganes Bio Geschenk Set
Bio Dinkel-Kürbis Bandnudeln, Bioland, 350 g
Bio Dinkel Bandnudeln, Bioland, 350 g
Bio Dinkel Vollkorn Lasagne Nudeln, handgewalzt, Bioland, 250 g
Bio Vollkorn Dinkel Spirelli, Bioland, 500 g
Bio Lasagne Nudeln "Gelbe Linsen", 250 g
Bio Dinkel-Hanf Spirelli Nudeln, 250 g
Bio Hanf Spaghetti, 250 g
Bio Kichererbsen Spirelli, 250 g
Bio Rote Linsen Spirelli, 250 g
Pasta Lover Geschenkbox - veganes Bio Geschenk Set
Wissenswertes über Pasta & Nudel
Pasta Nudeln gehören zu den beliebtesten Teigwaren in Deutschland. Wir essen pro Jahr und pro Kopf im Durchschnitt 8 kg Nudeln. Im Vergleich zu anderen Ländern wie beispielsweise Italien ist das sehr gering. Die Italiener verspeisen die dreifache Menge an Pasta. Noch heute streiten sich die Italiener mit den Chinesen darum, wer die Nudel erfunden hat. Lange glaubte man, dass die Römer und Ertrusker Nudelgerichte entdeckt haben. Ausgrabungen in China belegen aber diese These. Hier wurde ein 4.000 Jahre alter Topf mit einem Nudelgericht gefunden. Die Nudel haben also die Chinesen erfunden. Zur heutigen Zeit gibt es über 600 verschiedene Nudelsorten weltweit. In Deutschland kommen wir auf ein Angebot von knapp 100 verschiedene Nudel Sorten.
Machen Vollkornudeln dick?
Bio Nudeln liefern wichtige Mineralien und Vitamine wie B1, B2 und Niacin. Zusätzlich enthalten Sie auch größere Mengen an Kohlenhydraten. Hierbei ist entscheidenen in welcher Form die Kohlenhydrate vorhanden sind. Eine normale Nudel aus hochvermahlenem Weizenmehl geht eher auf die Hüften als Bio Nudeln aus Vollkornmehl. Dies liegt daran, dass das volle Korn nicht zu stark vermahlen ist und der Körper noch Energie aufwenden muss, um die gelieferten Kohlenhydrate aufzuspalten. Ernährst du dich gesund und ausgewogen, nimmst du sicher nicht von Nudeln zu. Allerdings sollest du deinen Ernährung auch an deine Bewegunggewohnheiten anpassen. Übst du eine sitzende Tätigkeit wie ein Bürojob aus, verbrennt dein Körper weiniger Kalorien und es bedarf einen guten Bewegungsausgleich in Form von Sport. Ein Sportler hingegen, verbrennt mehr Kalorien und kann daher auch eine Portion Nudel mehr essen. Eins bis zwei Nudelgerichte in Form von Vollkornnudeln pro Woche ist also unbedenklich und bereichert deinen Speiseplan.
Low Carb Pasta bei Unverträglichkeiten
Für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit sind Low Carb Nudeln die beste Nudel Alternative. Wer nicht auf Nudeln verzichten möchte, kann Bio Nudeln kaufen, die aus Hülsenfrüchte gemacht sind. Dazu gehören Pasta Nudeln aus Bohnen, Erbsen, Kichererbsen, Linsen, Hanf und Buchweizen. Die Nudeln aus Hülsenfrüchte lierfern bis zu 20 g pflanzliches Eiweiß pro 100g Teigwaren. Der Kohlenhydratanteil ist hierbei geringer als Pasta Nudeln die aus Weizengetreide bestehen. Sie sättigen langanhaltend und du isst automatisch weniger davon. Bio Nudeln aus Buchweizen und Hanf enthalten von Natur kein Gluten und sind daher für Allergiker sehr bekömmlich.