Bio Pilze "Pfifferlinge" getrocknet, ab 20 g
Zutaten
Pfifferlinge getrocknet aus Wildsammlung. Waldpilze in veränderlichen Gewichtsanteilen.
Zubereitung
Gewünschte Pilzmenge in eine hitzebeständige Schale geben. Mit kochendem Wasser übergießen bis die Pilze bedeckt sind. Etwa 15 min. quellen lassen, abgießen und den Fond auffangen und zum Kochen mitverwenden. Alternativ können die getrockneten Pilze (ganz oder zerkleinert) direkt in die Soße zum Kochen gegeben werden. Wichtig! Pilze vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen.
Besonderheit
Pfifferlinge aus Wildsammlung. Aromaschonend getrocknet
Allergene
- Keine -
Kategorie | Bio Antipasti |
Inhalt: | 20,00 g |
Nährwerte:
∅ Nährwerte pro 100 g
Brennwert | Nährwerte |
---|---|
Brennwert KJ | 1423 |
Brennwert Kcal | 341 |
Fett | 0,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,18 g |
Kohlenhydrate | 71,38 g |
davon Zucker | 2,42 g |
Ballaststoffe | 5,68 g |
Eiweiß | 9,06 g |
Salz | 0,04 g |
Inverkehrbringer:
Pilze Wohlrab GmbH & Co KG
Entrischenbrunn 3
85307 Entrischenbrunn
Deutschland
Pilze Wohlrab GmbH & Co KG
Entrischenbrunn 3
85307 Entrischenbrunn
Deutschland