Zutaten
Arborio Reis*, Gemüsemix* (Lauch, Karotte, Brokkoli, Kürbis, Tomate, Kartoffel, Zucchini, Zwiebel, Aubergine, Pastinake, Papirka rot/grün), 4,25% Waldpilze** (Butterpilz, Herbsttrompete, Steinpilz), 1,7% geräucherte Kräuterseitlinge**, Zwiebel*, Bärlauch*, Lauchflocken*.
* Aus kontrolliert biologischem Anbau. ** Waldpilze in veränderlichen Gewichtsanteilen
Zubereitung
Den Beutelinhalt in etwas Butter oder Öl ca. 2 min. glasig andünsten. Ca. 600 ml Wasser oder Brühe aufgießen und zum Kochen bringen. Bei kleiner Hitze 20 min. köcheln lassen. Mit Pfeffer, Salz und Parmesan abschmecken. Vor dem Servieren noch 5 min. mit geschlossenem Deckel ziehen lassen.
Besonderheit
Herzhaftes Walderlebnis mit nussigen Steinpilzen, würzigen Herbsttrompeten und samtig-weichen Butterpilzen.
Allergene
- Keine -
Inverkehrbringer:
Pilze Wohlrab GmbH & Co KG
Entrischenbrunn 3
85307 Entrischenbrunn
Deutschland
| Haltbar bis | 31.03.2021 |
| Kategorie | Bio Risotto |
| Bio Anbau & Handel: |
|
| Ernährungform: | vegan Fabrikzuckerfrei Laktosefrei Glutenfrei |
| Getreideart: | Reis |
| Artikelgewicht: | 0,18 Kg |
| Inhalt: | 175,00 g |
Nährwerte:
∅ Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | Nährwerte |
|---|---|
| Brennwert KJ | 1423 |
| Brennwert Kcal | 341 |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,18 g |
| Kohlenhydrate | 71,38 g |
| davon Zucker | 2,42 g |
| Ballaststoffe | 5,68 g |
| Eiweiß | 9,06 g |
| Salz | 0,04 g |
