Bio Späths Alblinsen II "Die Kleine", Bioland, 250 g
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Die kleine grüne Linse

Eine historische Linsensorte

Die Linsenart war in 1940er völlig verschwunden bis Sie in einer Saatgutbank in St. Petersburg wieder entdeckt wurde. Seitdem baut Lauteracher dies Linse erfolgreich in Deutschland an. Zum Glück! Denn Sie ist sehr aromatisch und als festkochende Sorte für Eintöpfe geeignet und garantiert für Abwechlung auf Deinem Teller.


Inhalt: 500 g
Hersteller: Lauteracher
Herkunftsland: Deutschland
Öko Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Pak.
Produktdetails anzeigen

Lauteracher Alb-Feld-Früchte, Bio aus Süddeutschland

Im Jahre 1985 begann der Anbau auf dem Bioland-Hof von Lutz Mammel, das zu Anfang an den Freundeskreis verkauft. Aufgrund der Hohen Nachfrage begannen 2001 mehrere Biohöfe mit der Hülsenfrucht für den Biolandhof Mammel anzubauen. Hierdurch wurde die Öko-Erzeugergemeinschaft Alb-Leisa gegründet. Seit 2011 konnten die alten Alblinsensorten wieder richtig kultiviert werden und stehen Seitdem wieder zum Verkauf. Im Jahre 2014 konnte das Produktsortiment erweitert werden und es stand die Umfirmierung in Lauteracher Alb-Feld-Früchte an.

- Produkte mit Leidenschaft und hohen Wiedererkennungswert - (Echtes! Essen)



Zutaten und Inhaltsstoffe

Inhaltstoffe


Linsen*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau, Bioland zertifiziert.


Zubereitung

Zubereitung


Kochzeit: 20 Minuten
Die Linsen müssen nicht vor dem Kochen eingeweicht werden.

Besonderheit

Besonderheit


Die Zwerge unter den kleinsamigen Linsen sind festkochende Alleskönner und damit auch sehr gut für Linsensalate geeignet.
Eigenschaft: festkochende Linse mit aromatisch- würzigem Geschmack.

Haltbarkeit

Allergene


Kann Spuren von Gluten enthalten.




Haltbar bis02.09.2020
Kategorie Bio Hülsenfrüchte
Inhalt:250,00 g

Nährwerte:

∅ Nährwerte pro 100 g

BrennwertNährwerte
Brennwert KJ1360
Brennwert Kcal323
Fett2,0 g
     davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate42,8 g
     davon Zucker*1,1 g
Ballaststoffe15,5 g
Eiweiß25,7 g
Salz0,003 g
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
* Anteil an Zucker, der natürlich im Produkt vorkommt.
Inverkehrbringer:
Lauteracher Alb-Feld-Früchte
Am Hochberg 25
89584 Lauterach
Deutschland

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