Geröstetes Demeter Kürbiskernöl mit unglaublicher Geschmacksentfaltung
Jahrzehntelange Erfahrung, die händische Holzbefeuerung der Röstpfanne, sowie das schonende Mahlverfahren, verleihen diesem Kürbiskernöl eine einzigartige tiefgrüne Note und ein unvergessliches nussiges Aroma.
AT-BIO-902 Österreichische LandwirtschaftBesonderheiten
» Reich an Omega-3 Fettsäuren
» Nussig, cremiges Aroma
» Intensiv im Salat
» Speisenveredler
Die Schalk Mühle - nachhaltig, sozial und 100% Bio
Die Schalk Mühle ist ein stolzer Familienbetrieb und wird in der 6. Generation geführt. Das österreichische Bio-Unternehmen liefert uns steirische Kürbiskerne und Kürbiskernöl, sowie außergewöhliche Pestos aus kernigen Saaten. Durch die firmeneigene Wasserkraftanlage und eigene Forstlandwirtschaft werden regenerative Energiequelle für die Produktion genutzt.
Inhaltstoffe
Kürbiskernöl aus kontrolliert biologisch-dynamischen Anbau, Demeter zertifiziert.
Herkunft
Österreich, Steiermark g.g.A. (geschützte geographische Angabe)
Verwendung
Salatdressings, Dips, Aufstriche, Kartoffelpürree, Eierspeisen, Cremesuppen oder Vanilleeis.
Nicht erhitzen!
Haltbarkeit
18 Monate.
Inverkehrbringer:
Schalk Mühle GmbH & Co KG
Getreide- und Ölmühle
Kalsdorf 18
8262 Ilz
Österreich
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| Kategorie | Bio Speiseöle |
| Bio Anbau & Handel: |
|
| Speiseöl Sorten: | Kernige Öle Salatöle |
| Inhalt: | 100,00 ml |
Nährwerte:
∅ Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | Nährwerte |
|---|---|
| Brennwert KJ | 3700 |
| Brennwert Kcal | 900 |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 36 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 46 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
