A - wie Andersmacher
Die Antersdorfer-Mühle ist ein traditionsreiches Familienunternehmen in 5. Generation, dass bereits in den 70ern auf 100% Bio umgestellt hat. Der Betrieb wird von 250 Bauern beliefert, die ringsherum um den Familienbetrieb ansässig sind. Alle einheimischen Rohstoffe stammen von Partnern aus der Region. Die Antersdorfer-Mühle arbeitet nach den Standards des Anbauverbands BioKreis und "regional & fair". Zudem arbeiten Sie nach den Vorgaben des Bayerischen Bio-Siegels. Hier wird nur bestes Bio-Getreide zu erstklassigen Mühlenprodukten verarbeitet.
- Alte Werte in einem nachhaltigen Design - (Echtes! Essen)
DE-ÖKO-003 Deutsche Landwirtschaft
Inhaltstoffe
Dinkel Vollkornmehl*. *kontrolliert biologischer Anbau
Herkunft
Inverkehrbringer:
Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG
Antersdorf 21
84359 Simbach am Inn
Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern.
Allergene
Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Passende Rezepte aus unserem Food-Blog
| Mehlart: | Vollkornmehl |
| Ernährungform: | vegan |
| Bio Anbau & Handel: |
   |
| Getreideart: | Dinkel |
| Artikelgewicht: | 1,00 Kg |
| Inhalt: | 1.000,00 g |
Nährwerte:
∅ Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | Nährwerte |
|---|---|
| Brennwert KJ | 1509 |
| Brennwert Kcal | 357 |
| Fett | 3,6g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 64,0 g |
| davon Zucker * | 3,9 g |
| Ballaststoffe | 8,3 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,01 g |
* Anteil an Zucker, der natürlich im Produkt vorkommt.
