Einkorn - eine schmackhafte alte Urgetreidesorte
Einkorn zählt zu den ältesten heimischen Getreidearten und ist in Deutschland lange Zeit in Vergessenheit geraten. Die Einkornr-Nudeln sind besonders herzhaft und passen sehr gut zu Sahnesoßen oder klassischen Tomatensoßen. Durch die einzigartige Pasta-Form in "Glöckchenform" können Sie besonders viel Soße aufnehmen und überzeugen durch eine kure Kochzeit von 4-6 Minuten.


Besonderheiten
» Urgetreidesorte
» Bioland und Biofair zertifiziet
» Kurze Kochzeit
» Handwerklich geformte Nudeln
Kornkreis Erzeugergemeinschaft - Bio aus Süddeutschland
Der Kornkreis ist seit dem Jahr 1991 ein fester Bestandteil der Bio-Branche und arbeitet mit über 50 Landwirten zusammen, die Ihr Handwerk verstehen. Dabei wird viel Wert auf Urgetreidesorten gelegt die zu Vollkorn-Mehle, Nudeln oder Lupinen-Kaffee verarbeitet werden. Die Gemeinschaft besteht aus Bayrischen und Baden-Württembergischen Bauern, die Ihre Biohöfe in den Regionen Oberschwaben, Schwäbische Alb und Ostalb bewirtschaften.
Alle Mitglieder der Erzeugergemeinschaft sind nicht nur einem Bio-Anbauverband angehörig, sondern werden auch nach den Richtlinien des FairBio e.V. geprüft. So wird ein sozialer und fairer Handel gewährleistet, der weit über die Standards der Prüfkriterien der Verbände und der EG-Verordnung hinaus geht.
- Garantierte Fairness vom Acker bis zu Deinem Teller - (Echtes! Essen)
Inhaltstoffe
100 % Einkorn Vollkornmehl*. *kontrolliert biologischer Anbau, Bioland zertifiziert.
Kochzeit
Kochzeit: 4-6 Minuten im Salzwasser.
Serviervorschlag
Sahne- und Tomatensoßen, Kürbis, Gemüse, Tofu und Fisch.
Allergene
Enthält Gluten. Kann Spuren von Ei und Lupine enthalten.
Haltbar bis | 28.03.2022 |
Kategorie | Bio Nudeln |
Inhalt: | 400,00 g |
Nährwerte:
∅ Nährwerte pro 100 g
Brennwert | Nährwerte |
---|---|
Brennwert KJ | 1608 |
Brennwert Kcal | 379 |
Fett | 2,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 77,9 g |
davon Zucker* | 2 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | 0,06 g |
Kornkreis Erzeugergemeinschaft GmbH
Talstraße 21
89542 Herbrechtingen
Deutschland