Schalk Mühle

Die Spezialiät der Schalk Mühle: Kürbiskerne

Die Brüder Rainer und Franz Schalk führen stolz den österreichischen Familienbetrieb "Schalk Mühle" in der 6. Generation. Der Grundstein für die Mühle wurde bereits im Jahre 1859 gesetzt. Die Produkte der Schalk Mühle sind zu 100% Bio und werden teilweise aus eigener Landwirtschaft erzeugt. Der überwiegende Teil der Rohstoffe kommt aus Österreich. Durch ein eigenes Wasserkraftwerk erzeugt die Schalk Mühle heute den benötigten Strom selbst. Allergrößten Wert legt die Familie auf den direkten Kontakt und eine langfristige Zusammenarbeit zu den Bio Landwirten aus der Region.